Los alfajores del Uruguay combinan la pastelería artesanal con los sabores más innovadores, elaborados con las mejores materias primas locales.
Línea clásicos
Negro clásico
Choco semi amargo
Galleta chocolate intenso, relleno dulce de leche tradicional, baño completo de choco semi amargo.
Blanco
Suave galleta de vainilla, relleno de dulce de leche tradicional, baño completo de choco blanco.
Criollo de maicena
Suave Galleta de Maicena, relleno de dulce de leche tradicional, rebosado con coco rallado.
Marmolado
Galletas marmoladas de choco y vainilla, relleno de dulce de leche tradicional. (sin baño)
Mousse de chocolate
Galleta de chocolate intenso, relleno de mousse de chocolate, y baño completo, de chocolate semi amargo.
Dulce de leche y más…
Chocolate con naranja
Galleta de chocolate intenso con un toque de naranja (jugo fresco), relleno de dulce de leche tradicional y baño completo de chocolate semi amargo.
Merengue con dulce de leche
Galleta de Merengue Italiano, relleno de dulce de leche tradicional,
sobre galleta de chocolate, y medio baño de chocolate semi amargo.
Coco y dulce de leche
Galleta húmeda de Coco horneado, relleno de dulce de leche, sobre galleta de vainilla, y medio baño de chocolate semi amargo.
Café
Galleta de chocolate intenso café, relleno de mousse de chocolate negro y corazón de dulce de leche tradicional, baño completo de chocolate blanco y topping de grano de café arábica.
Frutos secos
Dulce de leche y nuez
Galleta de vainilla y Nueces Pecan trozadas, relleno de dulce de leche tradicional y nuez, con baño completo de chocolate blanco, topping nueces trozadas,
Ferrero
Galleta de vainilla y Nueces Pecan trozadas, relleno de dulce de leche tradicional y nuez, con baño completo de chocolate blanco, topping nueces trozadas,
Pistacho & almendras
Galletas de vainilla, relleno de crema de pistachos, medio baño de chocolate blando y topping de almendras y pistachos.
Marroc
Galleta de chocolate intenso. Relleno triple de chocolate blanco, negro y crema de maní. Baño de chocolate semi-amargo.
Línea Mini Cake
Brownie
Galletas de bizcocho de brownie con nueces, clásico, relleno de ganache de chocolate semi amargo, y corazón de dulce de leche tradicional, y medio baño de chocolate semi amargo.
Carrot
Galletas de bizcocho de Carrot Cake tradicional, relleno de crema tipo frosting y corazón de pulpa de praliné de nuez, medio baño de chocolate blanco y topping de canela y nueces tostadas trozadas.
Red Velvet
Galletas de bizcocho Red Velvet clásico, relleno de crema tipo frosting y corazón de pulpa de frambuesas, medio baño de chocolate blanco y topping de polvo de remolacha.
Sabores de autor
Yerba
Galleta de vainilla y yerba, relleno de ganache de yerba mate y cedrón, medio baño de chocolate blanco y topping de polvo de blend de Yerba Mate.
Menta granizada
Galleta de chocolate intenso, relleno de crema de menta granizada y baño completo de chocolate semi amargo.
Martín Fierro
Galleta de masa de Queso Sbrinz, relleno de dulce de membrillo tradicional, baño completo de chocolate blanco y topping de crumble de queso.
Mango picante
Galletas de vainilla especiadas, relleno de chocolate negro y corazón de Chutney artesanal de Mango y hebras de chile picante (sin semillas), medio baño de chocolate semi amargo y topping de granitos de pimienta Rosa.
Alcohólicos
Uvas al Tannat
Galletas de chocolate intenso, relleno de ganache de Vino Tannat y corazón de reducción de Uvas al tannat, baño completo de chocolate semi amargo y topping de Orujo natural.
Ruso blanco
Galleta crocante de chocolate y café, relleno de ganache de choco blanco y corazón de crema chocolate de Ruso Negro (clásico cocktail a base de Vodka y licor de café), medio baño en dos capas de chocolate blanco y chocolate negro semi amargo y topping de granos de café arábica molidos.
Sambayón con cerezas
Galletas de chocolate intenso, relleno de crema de Sambayón y cerezas trozadas, medio baño de chocolate semi amargo.
Bailey´s
Galletas de chocolate intenso, rellenas de ganache de Whisky Irlandés y corazón de crema de licor Bailey´s, baño completo de chocolate blanco y topping praliné de almendras.
Cerezas al Ron
Galleta de chocolate intenso, relleno de crema de chocolate y Cerezas al Ron, medio baño de chocolate semi amargo y gotitas plateadas.
Frutales
Manjar de limón
Galleta de vainilla, relleno de ganache de limones frescos y corazón de crema de limón, baño completo de chocolate blanco y topping de hebras de limón confitadas. (Medalla oro mejor alfajor de Uruguay)
Maracuyá cítrico
Galleta de chocolate intenso, relleno de ganache de maracuyá y corazón de pulpa artesanal deMaracuyá fresco, medio baño de chocolate amargo. (Medalla Plata mejor alfajor simple del
Mundo)
Vegano
Galleta de cacao y coco, relleno de ganache de chocolate negro y corazón de pulpa artesanal de frutos rojos, medio baño de chocolate amargo. (sin gluten agregado, puede contener trazas). (Medalla oro a mejor Alfajor Saludable del mundo)
Bombón de Frambuesas
Galletas de chocolate intenso, relleno de ganache de chocolate semi amargo y corazón de pulpa artesanal de frambuesas, baño de chocolate semi amargo dorado Rose.
Bombón de frutillas
Galletas de chocolate intenso, relleno de chocolate semi amargo y frutillas, corazón de pulpa artesanal de frutillas y baño completo de chocolate semi amargo con gotitas doradas.
Frutilla a la Panna
Galletas de vainilla, relleno de crema de frutillas y corazón de pulpa artesanal de frutillas, medio baño de chocolate semi amargo y gotitas doradas.
Naranja intensa
Galletas de chocolate intenso, relleno de chocolate negro y corazón de pulpa artesanal de naranjas, baño completo de chocolate semi amargo y topping de hebras de naranja confitadas.
Arándanos con Chocolate
Galletas de chocolate intenso, relleno de ganache de chocolate negro y corazón de pulpa artesanal de arándanos locales, medio baño de chocolate semi amargo y topping pétalos de rosa.
Dulce de leche y Arándanos
Galletas de chocolate intenso, relleno de dulce de leche tradicional y corazón de pulpa artesanal de arándanos locales, medio baño de chocolate banco y topping pétalos de rosa.
Butiá
(sabor autóctono) Galleta de chocolate intenso, relleno de ganache de chocolate blanco y corazón de pulpa de butiá fresco artesanal, medio baño de chocolate amargo y topping de praliné de pistachos.
Bombón de Cerezas
Galleta de chocolate intenso, relleno de crema de cerezas y medio baño de chocolate semi amargo.
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